Núcleo Museológico do Azeite - Sarnadas de Ródão

O Núcleo Museológico do Azeite, em Sarnadas de Ródão, complementa o Lagar de Varas, em Vila Velha de Ródão, documentando todas as frases do fabrico de azeite, desde a entrada da azeitona até à saída do líquido dourado.

Este espaço preservou o monumento do azeite da primeira metade do século XX, estando nele representada uma fase do fabrico do azeite marcada pela inovação, pela sua estrutura arquitetónica e pelos mecanismos utilizados. Regista assim uma etapa inovadora no fabrico de azeite no concelho, enquanto o Núcleo Museológico do Lagar de Varas documenta outra mais antiga.

Estamos perante um antigo lagar recuperado e constituído por três salas. Na sala de receção estão expostas as tulhas em granito, a balança onde era pesada a azeitona, o senfim elétrico de transporte da azeitona para o pio de moenda, a bomba de pressão de água que acionava os dispositivos hidráulicos e o desterroador de bagaço. Na sala das máquinas, encontram-se os pios metálicos da azeitona e duas prensas hidráulicas com as características seiras. A sala do azeite mostra as tarefas de decantação, as medidas e os pequenos objetos do mestre lagareiro.

No Núcleo Museológico do Azeite podemos encontrar testemunhos culturais que mostram ao visitante como estas terras de azeite souberam sempre incorporar tecnologias atualizadas para produzir o precioso líquido. 

Características

Informações e visitas guiadas, com marcação prévia;
Estacionamento gratuito; Entrada gratuita.